保鲜方案

水果+ 整果 果切
蔬菜+ 蔬菜 净菜

部分水果采后呼吸活跃，极易成熟腐败。如果温、湿度控制不当，会有严重的水分流失问题。水分流失易带来水果的萎蔫，呼吸强度过大易造成水果糖酸等营养物质和口感下降，这些问题都将对水果的商品价值造成影响。
整果保鲜要点：
1、防机械伤：减少水果的碰撞损伤，降低损伤带来的腐败；
2、控制温度：根据水果的特性，制定合理的水果储运温控方案；
3、减少失水：控制温度、控制湿度，减少水果的水分流失；
4、科学包装：结合运输方式、销售渠道及保存时间，选择适宜的包装形式。

保鲜包装材料 + 1.水果气调盖膜 2.气调托盒 3.吸水纸 4.水果呼吸袋

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